How to remove insects from rice: લોકો સામાન્ય રીતે દુકાનમાં વારંવાર જવાથી બચવા માટે કિલો દીઠ ચોખા, લોટ અને અન્ય કરિયાણા ખરીદે છે. આમાંની કેટલીક વસ્તુઓનો દરરોજ ઉપયોગ થાય છે. ચોખા તેમાંથી એક છે, અને તેને મોટી માત્રામાં સંગ્રહિત કરવું સામાન્ય છે. જો કે, લાંબા સમય સુધી સંગ્રહને કારણે, નાના જીવજંતુઓ અથવા જીવજંતુઓ તેને ચેપ લગાવી શકે છે. જો આ જીવજંતુઓ આકસ્મિક રીતે ચોખામાં આવી જાય, તો તેને સાફ કરવામાં માત્ર તકલીફ જ નથી, પરંતુ ક્યારેક, આખા ચોખાને ફેંકી દેવા પડે છે.
ચોખામાંથી જીવજંતુઓને દૂર કરવા શું કરવું?
જો તમે તમારા રસોડામાં લોટ, ઘઉં અને ચોખા એકસાથે સંગ્રહિત કરો છો, તો ખાસ ધ્યાન આપો કે કોઈ પણ અનાજમાં જંતુઓનો ઉપદ્રવ છે કે નહીં. આનું કારણ એ છે કે આ જંતુઓ એક જગ્યાએથી બીજી જગ્યાએ જઈ શકે છે અને નજીકના ખોરાકમાં સ્થળાંતર કરી શકે છે.
ચોખામાંથી જીવાત ને દૂર કરવા માટે શું કરવું?
ચોખામાંથી જીવાતોથી છુટકારો મેળવવાનો સૌથી સરળ રસ્તો સૂર્યપ્રકાશ અને હવા છે. જીવજંતુઓ ભેજ અને અંધારામાં ખીલે છે, જ્યારે તેઓ તેજસ્વી પ્રકાશ અને ગરમીને ટાળે છે.
પદ્ધતિ 1
જો ચોખામાં જીવાતોનો ઉપદ્રવ હોય, તો તેને પહોળા પાત્ર, જેમ કે પ્લેટ પર પાતળા સ્તરમાં ફેલાવો અને આ ચોખાને ઓછામાં ઓછા 2 થી 3 કલાક માટે તડકામાં રાખો, સૂર્યની ગરમી અને પ્રકાશ જીવાતોને અસહ્ય લાગશે. તેઓ આપમેળે ચોખાની સપાટી પર આવશે અને કન્ટેનરમાંથી ભાગી જવાનું શરૂ કરશે અથવા સરળતાથી અલગ થવાનું શરૂ કરશે. જંતુઓ ગયા પછી, ચોખાને સ્વચ્છ પાત્રમાં ફરીથી સીલ કરો.
ફ્રિજર અથવા કોલ્ડ એર શોક
તમે ચોખામાંથી જંતુઓ દૂર કરવા માટે આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરી શકો છો. એ નોંધવું જોઈએ કે જંતુઓ ઠંડી પ્રત્યે એટલા જ પ્રતિરોધક હોય છે જેટલા ગરમી પ્રત્યે હોય છે.
પદ્ધતિ 2
ચોખાના નાના ટુકડા ઝિપ લોક બેગ અથવા હવાચુસ્ત કન્ટેનરમા ભરો, હવે આ બેગ અથવા કન્ટેનરને ફ્રીઝરમાં 24 થી 48 કલાક માટે મૂકો, ફ્રીઝર તીવ્ર ઠંડી જંતુઓનો નાશ કરશે. હવે, જંતુઓ દૂર કરવા માટે ચોખાને ચાળણી દ્વારા ચારી લો.
લીમડાના પાન અથવા ખાડીના પાન
જંતુઓ દૂર કરવા માટે તમે લીમડાના પાન અથવા ખાડીના પાનનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે નીચે જાણો.
પદ્ધતિ 3
પહેલા, ચોખાને થોડીવાર માટે તડકામાં છોડી દો જેથી ગરમી જંતુઓ દૂર કરી શકે, હવે કન્ટેનરમાં થોડા સૂકા લીમડાના પાન અથવા 2-3 ખાડીના પાન ઉમેરો અને તેમને ચોખા સાથે ભેળવી દો. જો તમે ઇચ્છો, તો તમે તેમને કાપડામાં પણ બાંધી શકો છો. લીમડા અને ખાડીના પાનની સુગંધ એટલી તીવ્ર હોય છે કે જંતુઓ કન્ટેનરમાં પાછા નહીં આવે.
જો તમને આ સ્ટોરી ગમી હોય, તો કૃપા કરીને તેને શેર કરો. વધુ સ્ટોરી માટે, ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.