આજની બિનઆરોગ્યપ્રદ જીવનશૈલી અને બિનઆરોગ્યપ્રદ ખાવાની આદતોને કારણે, મોટાભાગના લોકો એક યા બીજી સમસ્યાથી પીડાઈ રહ્યા છે. ફેટી લીવર આ સમસ્યાઓમાંથી એક છે. આ સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત હાનિકારક છે.
આજે, અમે તમને કેટલીક શાકભાજી વિશે જણાવીશું જેનો સમાવેશ જો તમારા આહારમાં કરવામાં આવે તો, ફેટી લીવરની સમસ્યાથી રાહત મળી શકે છે. ચાલો આ શાકભાજી વિશે જાણીએ.
જેઓ ફેટી લીવરની સમસ્યાથી પીડાય છે અને તેનાથી રાહત મેળવવા માંગતા હોય તેમણે લસણનું સેવન કરવું જોઈએ. તેમાં એલિસિન અને સેલેનિયમ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.
પાલક માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ ફેટી લીવરની સમસ્યાઓથી રાહત આપવામાં પણ મદદ કરે છે કારણ કે તે વિટામિન, ફોલિક એસિડ, આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા પોષક તત્વોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
બ્રોકોલીમાં વિટામિન C, વિટામિન K, વિટામિન A, વિટામિન B, પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, આયર્ન, સેલેનિયમ, ફાઇબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટ જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેથી, જો તમને ફેટી લીવર હોય તો તમારે બ્રોકોલી ખાવી જોઈએ.
જે લોકોને ગાજર ખાવાની આદત હોય છે તેઓ ફેટી લીવરથી રાહત મેળવી શકે છે. ગાજરમાં રહેલા બીટા-કેરોટીન, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો લીવરનું ધ્યાન રાખે છે.
કોળામાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો, વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ડાયેટરી ફાઇબર, પોટેશિયમ, ફાઇબર, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને ઝીંક ફેટી લીવરથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરી શકે છે.
જોકે, ફેટી લીવરથી રાહત મેળવવા માટે શાકભાજી ખાતી વખતે, તમારે તેમને મર્યાદામાં રાખવું જોઈએ. વધુ પડતું ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઈ શકે છે.
આ લેખમાં ઉલ્લેખિત સલાહ અને સૂચનો ફક્ત સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. લાઈફસ્ટાઈલ સંબંધિત તમામ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.